บล็อกเกอร์สาวไทย ผู้รักการทำอาหารไทย Hot-Thai-Kitchen.com
บล็อกเกอร์สาวไทย ผู้รักการทำอาหารไทย Hot-Thai-Kitchen.com
วันนี้ผมจะมานำเสนอบล็อกเกอร์สาวไทยคนหนึ่งที่ใช้ความหลงใหลและความรักในการสร้างบล็อกและ Content ขึ้นมาได้อย่างมีคุณภาพและน่าติดตามเป็นอย่างมาก ดูคลิปวีดีโอก็แสนเพลิดเพลิน แม้ผมเองจะไม่เชี่ยวชาญด้านภาษาอังกฤษเอาซะเลย แต่ทุกครั้งที่ได้ดูคลิปวีดีโอการทำอาหารของเธอก็รู้สึกถึงความภาคภูมิใจจริงๆ แถมดูซะจบคลิปไปทุกๆครั้ง ถือได้ว่าเป็นบล็อกเกอร์ไทยระดับอินเตอร์เลยครับ
เธอชื่อคุณ Pailin Chongchitnant (เกรงจะพิมพ์ชื่อภาษาไทยผิด เลยพิมพ์ตามช่อง About ของเธอซะเลย) ผมได้ติดตามผลงานผ่านทาง YouTube เป็นประจำ และพบว่ามีการสร้าง Content พร้อมคลิปวีดีโอ ที่มีคุณภาพต่อผู้ที่สนใจการทำอาหารไทยจากทั่วโลก…จนมีแฟนเพจ Facebook ติดตามกว่า 5,000 คนใน facebook ของธอ
เธอเติบโตที่ภาคใต้ ของประเทศไทย และหลงใหลการทำอาหารมาตั้งแต่เด็กๆ และมักจะเข้าไปเล่นในห้องครัวหลังเลิกเรียนอยู่เสมอ และความภาคภูมิใจครั้งสำคัญคือสามารถทำอาหารมื้อเย็นให้พ่อแม่ได้
หลังจากที่เรียนจบชั้นมัธยม เธอได้เดินทางไปเรียนด้านวิทยาศาสตร์ทางอาหารและโภชนาการ ที่มหาวิทยาลัยบริติช โคลัมเบีย เมืองแวนคูเวอร์ ประเทศแคนาดา และนอกชั้นเรียนจะรู้สึกถึงการมีความสุขในการทำอาหารอย่างมาก จึงได้ตัดสินใจไปเรียนที่โรงเรียนการทำอาหารโดยเฉพาะที่ เลอกอร์ดองเบลอ เมืองซานฟรานซิสโก ประเทศสหรัฐอเมริกา
ด้วยความหลงใหลในการทำอาหารไทย จึงได้ตัดสินใจสร้างบล็อกการทำอาหารไทยออกมาเผยแพร่ข้อมูลทุกๆอย่างให้ เพื่อนๆในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาในทุกสิ่งที่เพื่อนๆอยากจะรู้
เธอได้อาศัยที่เมืองแวนคูเวอร์ ประเทศแคนาดา แต่ก็ได้เดินทางกลับมาที่เมืองไทยในทุกๆปีเพื่อเยี่ยมเยียนครอบครัวที่เมืองไทย
(พยายามแปลจากช่อง About ครับ อาจผิดพลาดไปบ้างก็ขออภัยนะครับ)
ไล่ๆเข้าไปดูในบล็อก ได้เห็นแนวทางการสร้างรายได้ดังนี้
1. Parnter กับ www.zazzle.com เข้าไปดูเป็น Shop ที่มีสินค้าของขวัญของชำร่วย ของประดับตกแต่ง เสื้อยืด และที่พิเศษสินค้าของชำร่วยต่างๆเช่นแก้ว เสื้อ สามารถออกแบบเองได้อีกด้วย
2. ติดแบบเนอร์โฆษณาจาก Google Adsense ทั้งในบล็อกและ YouTube Channel
3. กำลังจะทำในส่วนของการขายเครื่องปรุงอาหารไทย
และผมคิดว่าแนวทางการดำเนินงานต้องมีอีกมากมายแน่ๆ ทั้งในเรื่อง Information Products และ คอร์สสอนการทำอาหาร รายการทีวีและอีกมากมาย
เป็น 1 ตัวอย่างของผู้ที่ใช้ความรักความหลงใหลมาสร้างคุณค่าได้อย่างลงตัว เป็นการนำเสนอผลงานให้แพร่กระจายออกไปได้อย่างกว้างขวาง ผมก็ไม่รู้เหมือนกันว่าที่เมืองไทยมีใครได้ติดต่อสัมภาษณ์ทำรายการบ้างหรือยัง ในใจก็อยากให้บล็อกเกอร์ดีๆแบบนี้ได้มีโอกาสนำเสนอและแนะแนวทางให้ผู้เริ่มสนใจในการเป็นบล็อกเกอร์จริงๆ
ถ้าจะดูเป็นกรณีศึกษาจะเห็นว่าการจะเป็นบล็อกเกอร์ที่ดีได้นั้น เริ่มมาจากความรักความใส่ใจ และมองเห็นในคุณค่า จนสามารถนำเสนอสู่สาธารณะชนได้อย่างเป็นรูปธรรม การใช้พลังแห่งโลกออนไลน์ก็มีผลสำคัญที่ทำให้มีชื่อเสียงมากยิ่งขึ้น
Pailin Chongchitnant – HotThaiKitchen.com
สามารถติดตามผลงานของเธอได้ตามลิ้งค์ http://hot-thai-kitchen.com
Facebook Fan Page : https://www.facebook.com/HotThaiKitchen
About Author
admin
ผมชื่อตั้มนะครับ ปัจจุบันเป็น Blogger อิสระ มีความสนใจเกี่ยวกับการหารายได้จากงานที่ตนเองรักหรือสนใจ จนมาวันหนึ่งพบว่าการทำงานที่เรารักหรือสนใจ สามารถสร้างรายได้เสริมหรือสร้างเป็นอาชีพได้... ผมจึงได้เริ่มเรียนรู้การหารายได้เพิ่มเติมจากงานประจำ และทำการบันทึกเรื่องราวไว้บนบล็อกแห่งนี้... นอกจากงานออนไลน์แล้ว ผมยังมีความสนใจเกี่ยวกับช่องทางสร้างรายได้เสริมอื่นๆด้วย... ข้อมูลต่างๆนี้จึงอาจจะมีประโยชน์ต่อผู้สนใจหารายได้เสริมด้วยเช่นกัน...
